一、宣传提醒。印制《关于规范市中心城区腌制品熏制的通告》，累计在中心城区发放30000余份，短信平台播发信息5000条。
    二、定点熏制。规划西外五里店、北外肖公庙两个熏制点，搭建熏制台，城区以社区为单位，包街包片，出动干部300余人，逐户进行宣传，引导市民到定点熏制点熏腊肉制品。